互联网理财产品的资金赎回流程一般包括以下步骤：
登录平台：首先，投资者需要登录互联网理财平台的官方网站或手机客户端。
选择赎回产品：在登录后，投资者需要找到自己持有的理财产品，并选择进行赎回操作。
确认赎回金额：投资者需要确认赎回的金额，有些理财产品可能会有赎回或者起赎金额要求，投资者需注意这些。
提交赎回申请：确认赎回金额后，投资者需要提交赎回申请。
等待处理：平台收到赎回申请后，会进行处理，一般情况下会在规定的时间内将资金划转至投资者的指定账户。
需要注意的是，不同的互联网理财平台可能会有一些细微的差异，有些平台可能会要求进行身份验证或者其他安全措施，以确保资金安全。此外，赎回资金的到账时间也会因平台的不同而有所差异。
有些平台会设置赎回冷却期或者提前赎回费用，投资者在选择理财产品时需要留意这些条款，以免影响到资金的灵活运用。
总的来说，互联网理财产品的赎回流程相对简单便捷，投资者只需要通过平台进行少数几个步骤即可完成赎回操作。
在实际操作中，投资者应该注意在赎回时，选择适合自己资金需求和风险偏好的产品，以及留意赎回的费用和条款，以便更好地规划资金运用和投资组合。