摘要：食盐是我们厨房必不可少的调味料，虽然微不足道，却不可或缺。市面上的食盐种类、品牌琳琅满目，每一种盐在品相、成分上都有所不同。中盐我国食盐的领袖品牌，生产的食盐都是经过质量保证的，而市面上一些不法商贩会顶着中盐的名字销售劣质食盐。下面就来一起了解下中盐如何辨别真假。
中盐如何辨别真假
1、看包装封口
正品中盐食盐在包装过程中，是将盐包装入袋后再将两边封口包装，上下封口均有褶皱状，且封口处牙状边缘较小。
假的中盐食盐则是在包装袋厂先统一封口一边，再在黑窝点将盐灌装后，封口，所以包装袋上上下封口褶皱不一样，且封口处牙状边缘较大，锯齿状明显。
2、看包装图案
正品中盐牌食盐外包装图案清晰，色彩饱满柔和，可明显看到盐粒状图案。
假的中盐牌食盐外包装图案模糊，包装正面左下碗内食盐图片模糊，很难识别出为盐粒图片。
3、看食盐品质
正品中盐食盐，盐本身色泽亮白，呈半透明状，其盐粒大小均匀，且所含水分较少，用不沾水的手握住几秒后放手，盐粒会像细沙一样掉落，几乎不粘手。
假的中盐牌的食盐一般杂质较多，颜色发灰发暗，且颗粒不均匀，其所含水分较多，用不沾水的手握住几秒后放手，盐粒会多数粘在手上，不易掉落。
4、看包装二维码
中盐为了提高产品的防伪辨识度，在新版的食盐包装上印有一个防伪码，市民用手机扫描二维码后可以直接进入查询界面，即可得到真伪信息。
【中盐食盐选购>>】